Viscollageen of rundercollageen – Welke kies jij?

Viscollageen of rundercollageen – wat is het verschil en welke kies je? In dit artikel leggen we de belangrijkste verschillen uit, zodat je een bewuste keuze kunt maken die past bij jouw levensstijl.

Wat is viscollageen?

Viscollageen, ook wel marine collageen genoemd, is collageen afkomstig uit vis. Het wordt gewonnen uit vishuiden of -schubben. Viscollageen bevat voornamelijk collageen type I – het type dat het meest voorkomt in de huid, botten en pezen.

Bij Skin for Skin gebruiken we vishuiden die overblijven tijdens de verwerking van wildgevangen Noordzee schol voor de voedingsindustrie. De vis wordt niet gevangen voor ons collageensupplement – wij gebruiken een bestaande reststroom.

Wat is rundercollageen?

Rundercollageen is afkomstig van runderen. Het wordt gewonnen uit huid, botten of kraakbeen. Rundercollageen bevat doorgaans collageen type I en type III.

Viscollageen vs rundercollageen: de verschillen

Is viscollageen beter dan rundercollageen?

Dit is één van de meest gestelde vragen. Het eerlijke antwoord is dat er geen universeel beste keuze bestaat. Welke vorm het beste past hangt onder andere af van persoonlijke voorkeur, voedingspatroon, duurzaamheidsoverwegingen, gebruiksgemak en herkomst van de grondstof.

Wat is duurzamer: viscollageen of rundercollageen?

Duurzaamheid wordt steeds belangrijker bij voedingssupplementen. Bij Skin for Skin gebruiken we vishuiden die overblijven tijdens de verwerking van wildgevangen Noordzee schol. Deze huiden krijgen hierdoor een nieuwe bestemming. De vis wordt niet gevangen voor ons collageensupplement – wij gebruiken een bestaande reststroom uit de voedingsindustrie, waarmee we bijdragen aan een circulaire manier van produceren.

Gehydrolyseerd of natief collageen?

Naast de bron speelt ook de verwerking een belangrijke rol.

Gehydrolyseerd collageen

Gehydrolyseerd collageen wordt verwerkt tot kleinere collageenfragmenten. Deze vorm wordt vaak aangeboden als poeder, stickpack of drankje, doorgaans in doseringen van enkele grammen per dag.

Natief collageen

Natief collageen behoudt tijdens de extractie zoveel mogelijk zijn oorspronkelijke structuur. Deze vorm wordt meestal verwerkt in capsules en gebruikt in lagere doseringen dan gehydrolyseerd collageen.

Lees ook: Hoeveel collageen per dag heb je nodig?

Wat gebeurt er met collageen in je lichaam?

Wanneer collageen wordt ingenomen, komt het terecht in het spijsverteringsstelsel. Daar wordt het afgebroken tot kleinere bestanddelen, waaronder de aminozuren glycine, proline en hydroxyproline. Deze worden vervolgens opgenomen via de dunne darm.

Lees ook: Aminozuren: wat zijn aminozuren en wat doen ze?

Waarom wordt vitamine C vaak toegevoegd aan collageen?

Veel collageensupplementen bevatten vitamine C. Dat is niet zonder reden: vitamine C draagt bij aan de normale collageenvorming voor de normale werking van de huid (goedgekeurde Europese gezondheidsclaim). Daarom wordt vitamine C vaak gecombineerd met collageensupplementen.

Lees ook: Vitamine C en collageen: hoe ze samenwerken

Waar moet je op letten bij een collageensupplement?

Bij het kiezen van een collageensupplement kun je letten op de bron (viscollageen, rundercollageen of andere dierlijke bronnen), de verwerking (gehydrolyseerd of natief), aanvullende ingrediënten zoals vitamine C, zink of biotine, en het gebruiksgemak. Kies een vorm die past bij jouw dagelijkse routine.

Viscollageen van Skin for Skin

Ons viscollageen onderscheidt zich op meerdere punten:

• afkomstig van Noordzee schol;
• reststroom uit de voedingsindustrie;
• geproduceerd in Nederland;
• natief viscollageen;
• gecombineerd met vitamine C;
• verwerkt in kleine capsules – slechts één per dag.

Als familiebedrijf uit Urk hebben we via Varia Vis al generaties ervaring met visverwerking.

Bekijk ons viscollageen supplement in de shop →

Veelgestelde vragen

Is viscollageen hetzelfde als marine collageen?

Ja. Marine collageen is een verzamelnaam voor collageen afkomstig uit vis.

Bevat viscollageen collageen type I?

Ja. Viscollageen bevat voornamelijk collageen type I.

Bevat rundercollageen ook collageen type III?

Veel rundercollageenproducten bevatten collageen type I en III.

Wat is het verschil tussen natief en gehydrolyseerd collageen?

Gehydrolyseerd collageen wordt verwerkt tot kleinere collageenfragmenten. Natief collageen behoudt zoveel mogelijk zijn oorspronkelijke structuur.

Is viscollageen duurzamer?

Dat hangt af van de herkomst en productiemethode. Skin for Skin gebruikt een bestaande reststroom uit de voedingsindustrie, waardoor vishuiden een nieuwe bestemming krijgen.

Wat is beter: viscollageen of rundercollageen?

Er bestaat geen universeel beste keuze. De juiste keuze hangt af van jouw voorkeuren, leefstijl en wensen.

Over de collageenspecialist

Mardien Radewalt is co-founder van Skin for Skin en specialist in viscollageen en voedingssupplementen. Vanuit een passie voor duurzaamheid ontwikkelde zij samen met moederbedrijf Varia Vis een unieke methode om puur natief viscollageen te winnen uit de reststroom van wildgevangen Noordzeevis.

Dankzij haar dagelijkse betrokkenheid bij zowel de visverwerkende industrie als de ontwikkeling van collageensupplementen beschikt zij over praktijkervaring op het gebied van viscollageen, grondstoffen, productieprocessen en circulaire voedselketens.

Alle artikelen van Skin for Skin worden gecontroleerd op inhoudelijke juistheid en gebaseerd op actuele wetenschappelijke inzichten, praktijkervaring binnen de visserijsector en ontwikkelingen binnen de supplementenindustrie.

Mardien Radewalt op LinkedIn

Laatst gecontroleerd op: 11 juni 2026